Prof. Dr. Canan Karatay, magnezyumun hormon dengesi ile kas ve sinir sistemi için hayati önem taşıdığını vurguluyor. Yoğun yaşam temposu, aşırı kafein tüketimi ve düzensiz beslenmenin magnezyum seviyelerini hızla düşürdüğünü belirten Karatay, ıspanak, koyu yeşil sebzeler, badem, kuruyemişler, bitter çikolata, kuru baklagiller ve avokado gibi doğal besinlerin düzenli tüketilmesi gerektiğini söylüyor. Uzmanlara göre bu gıdalar enerji, kas sağlığı ve ruh hali üzerinde olumlu etkiler sağlıyor.
